|
ยาชะลอแก่แผนไทย เด็ดกว่าสมองหมู ทำจากข้าว อเมริกาฮิต
กองทุนนวัตกรรมระบุไทยผลิตยาชะลอความแก่มานานแล้วโดยไม่ต้องเพิ่งสมองหมูจากรัสเซีย เผยผลิตจากข้าว สรรพคุณ ปลอดภัยจากโรคมากกว่า ล่าสุดสิงค์โปร มาเลเซีย เตรียมสนับสนุนงบวิจัย แถมผลิตเป็นอาหารเสริมขายดีในสหรัฐ ผอ.เผยไม่ต้องนับหนึ่งใหม่
ผลพวงการเดินทางไปรัฐเซีย ซึ่ง พ.ต.ท.ทักษิณ ชินวัตร นายกรัฐมนตรี ได้สั่งให้กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ศึกษาความเป็นไปได้จากวิจัยพัฒนาสมองหมู มาผลิตเป็นยาชะลอความแก่และรักษาโรคอัลไซด์เมอร์ โดยใช้เทคโนโลยีจากประเทศรัฐเซีย แต่มีนักวิชาการหลายคนตั้งข้อสังเกตถึงความเหมาะสมของเทคโนโลยี รวมถึงการปนเปื้อนของเชื้อโรคที่จะมากับสมองหมูว่าอาจจะไม่ปลอดภัย
ล่าสุด เมื่อวันที่ 1 พ.ย กองทุนนวัตกรรม (กพน) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) เปิดเผยผลผลิตจากข้าว ถั่ว ข้าวโพด ที่คิดค้นโดยคนไทยซึ่งมีสรรพคุณสามารถชะลอความแก่ แก้ปัญหาโรคอัลไซเมอร์ได้ รวมทั้งเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของโรคน้อยกว่า โดยรัฐบาลสิงค์ดปรและมาเลเซีย ได้ติดต่อจะขอสนับสนุนงบประมาณการทำวิจัยผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแล้ว
ดร.สมชาย บุญชื่น ผู้ศึกษาวิจัยผลิตภัณฑ์ชะลอความแก่จากข้าว เปิดเผยว่า ผลิตภัณฑ์จากข้าวที่สกัดมานั้น มีสาร โพลิแซคคาไรด์ เปปไท (polysaccharide peptides หรือ psp ) ที่พบในข้าว โดยสกัดแบบไม่ได้ใช้ปฏิกิริยาทางเคมี แต่ใช้ระบบความดันสูงที่เรียกว่า ไฮโดไลซิส เพื่อให้ได้ PSP ซึ่งมีคุณสมบัติที่ช่วยให้กลูโคสดูดซึมได้ดีขึ้น และกระตุ้นการสังเคราะห์อินซูลินมาควบคุมน้ำตาล พร้อมทั้งเข้าไปปรับสภาวะแวดล้อมของเซลล์ ทำให้การแสดงออกของยีนส์ดีขึ้น มีประโยชน์ในการป้องกันโรคที่เกิดจากความผิดปกติของสมองระบบประสาท เช่น โรคอัลไซเมอร์ พร้อมช่วยชะลอความแก่ มีชีวิตที่ยืนยาวอีกด้วย
จากการทดลองพบว่าสาร PSP ส่งผลดีมากในการแก้ไขซ่อมแซมระบบประสาทที่เสื่อมไปแล้ว โดยในการทดลองสามารถฟื้นฟูระบบประสาทกลับมาใหม่อีกครั้งภายใน 24 ชั่วโมง แต่สำหรัยคน อาจจะต้องเวลาถึง 21 วัน ระบบประสาทจึงจะเริ่มฟื้นฟูขึ้นมาใหม่อีกครั้ง ดร.สมชายกล่าว
การทดลองดังกล่าว ดร.สมชายเปิดเผยว่ามีมาตั้งแต่ปี 2544 โดย กพน.ร่วมกับโรงพยาบาลโจไหล (CHORAY) ซึ่งป็นโรงพยาบาลที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม โดยทดลองสรรพคุณของสารดังกล่าวกับคไข้ 100 คน ที่มีปัญหาคอเรสเตอรอลในเลือด และระบบเลือดอุดตัน วึ่งปรากฏว่าสาร PSP ช่วยลดคอเรสเตอรอลและเสริมสร้างให้หลอดเลือดแข็งแรงและทำงานได้ดีมากขึ้น และกำลังวิจัยเพิ่มเติมร่วมกับมหาวิทยาลัยในเม็กซิโก ซึ่งอีกไม่นานคงจะรู้ผลว่าใช้กับคนได้ดีเหมือนการทดลองหรือไม่
สาร PSP เป็นสารชนิดเดียวกับที่ได้จากสมองหมูและสรรพคุณเหมือนกัน แต่สมองหมูอาจจะมีปัญหาเรื่องสารปนเปื้อนหรือเชื้อไวรัส ดังนั้น ผมคิดว่าสาร PSP จากพืชน่าจะปลอดภัยกว่า ดร.สมชายกล่าว
นอกจากนั้น ยาที่ผลิตจากข้าวดังกล่าว บริษัท แมคโคร ฟู้ดเทค จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทของคนไทย ได้ผลิตเป็นอาหารเสริมส่งไปขายที่สหรัฐอเมริกา วึ่งนายทวีสิทธิ์ พงศ์ประพันธ์ศิริ กรรมการผู้จัดการบริษัทกล่าวว่า ผลิตภัณฑ์ตัวนี้ขายดีในสหรัฐอเมริกา และบริษัทได้เปิดโรงงานผลิตที่อเมริการแล้ว
นอกจากที่สหรํฐ เรากำลังเปิดตลาดที่มาเลเซียและสิงค์โปร เพราะรัฐบาลทั้งสองประเทศได้ให้ความสนใจมาก ถึงขนาดขอเข้ามาสนับสนุนงบประมาณในการศึกษาวิจัย คาดว่าปีหน้าน่าจะสามารถร่วมทุนการวิจัยต่อในเรื่องนี้กับรัฐบาลทั้งสองประเทศได้ นายทวีสิทธ์กล่าว
นายศุภชัย หล่อโลหะการ ผู้อำนวยการ กพน.กล่าวเสริมว่า นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ธรรมชาติจากธัญพืช มีประโยชน์ช่วยให้ชะลอความแก่ ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย และบรรเทาอาการของโรคที่เกิดจากความผิดปกติของสมองและระบบประสาท เช่นโรคอัลไซเมอร์ รวมทั้งได้รับการยอมรับจากตลากต่างประเทศ โดยเฉพาะกลุ่มแพทย์ในสหรัฐอเมริกา มาเลเซีย และสิงค์โปร แต่ยังไม่วางจำหน่ายในไทย
คุณสมบัติอาหารเสริมเซลล์นี้ มีคุณลักษณะและประโยชน์เหมือนกับยาชลอความแก่ ที่เรากำลังจะนำเข้าเทคโนโลยีจากประเทศรัฐเซีย ต่างกันตรงที่รัฐเซียสกัดมาจากสัตว์ คือ สมองหมู หรือตัวอ่อนของไก่ แต่ของไทยเราทำมาจากธัญพืช ซึ่งเป็นผลิตผลและเทคโนโลยีของนักวิทยาศาสตร์ไทยที่จดสิทธิบัตรและได้การยอมรับจากทั่วโลกแล้ว การวิจัยเรื่องสมองหมูอาจจะเริ่มต้นใหม่ทั้งหมด แต่การวิจัยจากข้าวเป็นเรื่องที่คนไทยทำมานานแล้ว นายศุภชัยกล่าวทิ้งท้าย
(คม ชัด ลึก วันเสาร์ที่ 2 พศจิกายน 2545)
| 
Calendar
MENU
หน้าหลัก 
Alphamil 
สถิติวันนี้ 
สถิติปีนี้ 
23
20
